Vorstand der DGEP e.V.
Der Vorstand der Deutschen Gesellschaft für Ernährungspsychologie e.V. besteht aus bis zu fünf Vorstandmitgliedern, die alle zwei Jahre auf der Mitgliederversammlung neu gewählt werden.
Frédéric Letzner
Frédéric Letzner ist M.Sc. Ernährungswissenschaftler und hat sich in seiner Arbeit auf die Psyche des Ernährungs- und Gesundheitsverhalten spezialisiert.
Als Redner, Seminarleiter und Autor ist er deutschlandweit unterwegs. Zu der Zeit, als er als Ernährungsberater/-therapeut mit eigener Praxis in Bonn tätig war, wurde ihm klar, dass Psychologie eine entscheidende Rolle beim Essen spielt. An der Hochschule Fulda durfte er den Fachbereich Ernährungspsychologie bei Prof. Dr. Christoph Klotter vertiefen. Heute setzt er sich dafür ein, die Ernährungspsychologie mehr in das Bewusstsein der Ernährungsfachkräfte zu bringen und hat u.a. deswegen die DGEP e.V. gegründet. Zudem ist er Vorstandsvorsitzender.
Aktuell plant er seine Promotion im Fachbereich Ernährungsbildung und Ernährungspsychologie.
Peter Linsel
Peter Linsel ist Diplom-Oecotrophologe mit eigener Praxis in Essen/NRW und hat sich auf die Bereiche Essstörungen, Adipositas, Ernährungsfehlverhalten sowie traumabedingte Fehlernährung spezialisiert. Der Fachbereich der Ernährungspsychologie konnte zudem an der Hochschule Fulda bei Herrn Prof. Dr. Christoph Klotter vertieft werden. Zusätzlich hat er noch den Heilpraktiker Psychotherapie gemacht. Neben einigen Autorentätigkeiten (Fachartikel bei VDOE e.V. , VFED e.V. , Ernährungsumschau) unterrichtet er seit einigen Jahren selbst auch als Dozent der Psychologie an der FOM (Fachhochschule für Oekonomie und Management). In einer aktuell laufenden Promotion werden über eine Studie die psychosozialen Faktoren bei Adipositas in der Interaktion mit soziokulturellen Aspekten der Adipositas analysiert.
Britta Ziebarth
Britta Ziebarth ist ebenfalls von Anfang an, seit der ersten Stunde, beim Gründungsprozess der “Deutschen Gesellschaft für Ernährungspsychologie e.V.” beteiligt gewesen.
Katharina Fantl
Zudem ist sie Co-Autorin des n Buches “Dein Kind isst besser, als du denkst” (KÖSEL-Verlag / Amazon Bestseller Nr. 1 im Bereich Essstörungen), sowie des Buches “Ab heute nur noch zuckerfreu – denn nicht der Zucker ist das Problem, sondern unser Umgang mit ihm”. Sie bietet Coachings für Eltern, sowie Workshops und Vorträge an (Kooperation u.a. mit der BMW BKK).
Desweiteren ist sie Podcasterin (“Kinderernährung ohne Kokolores”), sowie Ausbilderin von confidimus-Partnerinnen, die gemeinsam die Vision in die Welt tragen, dass ein unbeschwertes Essverhalten ein Leben lang für alle Menschen möglich ist.
