Vorstand der DGEP e.V.
Der Vorstand der Deutschen Gesellschaft für Ernährungspsychologie e.V. besteht aus bis zu fünf Vorstandmitgliedern, die alle zwei Jahre auf der Mitgliederversammlung neu gewählt werden.
Lena Schwind
Lena Schwind – Ernährungstherapeutin B.Sc., Ernährungspsychologie CAS, Heilpraktikerin für Psychotherapie, Ayurveda Therapeutin
Lena Schwind ist Gründerin von Lenatura und arbeitet ganzheitlich mit Menschen, die unter Reizdarm, Unverträglichkeiten, emotionalem Essverhalten oder Essstörungen leiden. Sie verbindet Ernährungswissenschaft, Ernährungspsychologie und Ayurveda, um Körper, Psyche und Verdauung in Einklang zu bringen. In ihrer Praxis arbeitet sie schwerpunktmäßig mit ernährungspsychologischen Methoden und modernen psychotherapeutischen Verfahren wie EMDR.
Als Autorin von „Ayurveda für den Darm“ und Host des Podcasts „Unbeschwert ernährt“ möchte sie Fachwissen zugänglich machen und setzt sich dafür ein, funktionelle Beschwerden und psychische Einflussfaktoren ganzheitlich zu verstehen. Als Vorstandsvorsitzende der DGEP e.V. möchte sie die Ernährungspsychologie stärker in der öffentlichen Wahrnehmung verankern, praxisnahe Fortbildungen fördern und ernährungspsychologische Perspektiven stärker in Therapie und medizinische Versorgung integrieren.
Peter Linsel
Peter Linsel ist Diplom-Oecotrophologe mit eigener Praxis in Essen/NRW und hat sich auf die Bereiche Essstörungen, Adipositas, Ernährungsfehlverhalten sowie traumabedingte Fehlernährung spezialisiert. Der Fachbereich der Ernährungspsychologie konnte zudem an der Hochschule Fulda bei Herrn Prof. Dr. Christoph Klotter vertieft werden. Zusätzlich hat er noch den Heilpraktiker Psychotherapie gemacht. Neben einigen Autorentätigkeiten (Fachartikel bei VDOE e.V. , VFED e.V. , Ernährungsumschau) unterrichtet er seit einigen Jahren selbst auch als Dozent der Psychologie an der FOM (Fachhochschule für Oekonomie und Management). In einer aktuell laufenden Promotion werden über eine Studie die psychosozialen Faktoren bei Adipositas in der Interaktion mit soziokulturellen Aspekten der Adipositas analysiert.
Britta Ziebarth
Britta Ziebarth ist ebenfalls von Anfang an, seit der ersten Stunde, beim Gründungsprozess der “Deutschen Gesellschaft für Ernährungspsychologie e.V.” beteiligt gewesen.
Frédéric Letzner
Frédéric Letzner ist M.Sc. Ernährungswissenschaftler und Doktorand an der Europa Universität Flensburg. Er hat sich in seiner Arbeit auf die Psyche des Ernährungs- und Gesundheitsverhalten spezialisiert.
Als Redner, Seminarleiter und Autor ist er deutschlandweit unterwegs. Zu der Zeit, als er als Ernährungsberater/-therapeut mit eigener Praxis in Bonn tätig war, wurde ihm klar, dass Psychologie eine entscheidende Rolle beim Essen spielt. An der Hochschule Fulda durfte er den Fachbereich Ernährungspsychologie bei Prof. Dr. Christoph Klotter vertiefen. Heute setzt er sich dafür ein, die Ernährungspsychologie mehr in das Bewusstsein der Ernährungsfachkräfte zu bringen und hat u.a. deswegen die DGEP e.V. gegründet.
