Vorstand

• Ernährungstherapeutin B.Sc.
• Ernährungspsychologie CAS
• Heilpraktikerin für Psychotherapie

Lena Schwind ist Gründerin von Lenatura. In ihrer Praxis arbeitet sie mit Menschen mit Reizdarm, Unverträglichkeiten, emotionalem Essverhalten und Essstörungen. Ihr Schwerpunkt liegt auf der Verbindung von Ernährungswissenschaft, Ernährungspsychologie, Ayurveda und psychotherapeutischen Verfahren wie EMDR. Als Autorin von „Ayurveda für den Darm“ und Host des Podcasts „Unbeschwert ernährt“ macht sie Fachwissen zu Verdauung, Psyche und Ernährung zugänglich.

Als Vorstandsvorsitzende der DGEP e.V. setzt sie sich dafür ein, Ernährungspsychologie sichtbarer zu machen und stärker in Therapie, Beratung und medizinische Versorgung einzubinden.

• Diplom-Oecotrophologe
• Heilpraktiker für Psychotherapie
• Dozent für Psychologie

Peter Linsel führt eine eigene Praxis in Essen. Seine fachlichen Schwerpunkte sind Essstörungen, Adipositas, Ernährungsfehlverhalten und traumabedingte Fehlernährung. Den Fachbereich Ernährungspsychologie vertiefte er an der Hochschule Fulda bei Prof. Dr. Christoph Klotter.

Neben seiner Praxistätigkeit veröffentlicht er Fachartikel, unter anderem für VDOE e.V., VFED e.V. und die Ernährungs Umschau. Außerdem unterrichtet er als Dozent für Psychologie an der FOM Hochschule für Oekonomie und Management. In seiner laufenden Promotion untersucht er psychosoziale Faktoren bei Adipositas und deren Zusammenhang mit soziokulturellen Einflussfaktoren.

• Ökotrophologin M.Sc.
• Zertifizierte Ernährungsberaterin VFED
• systemische Beraterin DGSF

Britta Pracejus ist hauptberuflich im digitalen Gesundheitswesen tätig. Ergänzend arbeitet sie nebenberuflich als Ernährungsberaterin mit gewichtsneutralem und ernährungspsychologischem Schwerpunkt sowie als systemische Beraterin. Das Studienprogramm Ernährungspsychologie absolvierte sie an der Hochschule Fulda bei Prof. Dr. Christoph Klotter.

Seit Beginn war sie am Gründungsprozess der Deutschen Gesellschaft für Ernährungspsychologie e.V. beteiligt. In ihre Vorstandsarbeit bringt sie fachliche Perspektiven aus Ökotrophologie, systemischer Beratung, digitaler Gesundheitsversorgung und gewichtsneutraler Ernährungsberatung ein.

• Ernährungswissenschaftler M.Sc.
• Doktorand an der Europa-Universität Flensburg
• Redner, Seminarleiter und Autor

Frédéric Letzner beschäftigt sich mit psychologischen Einflussfaktoren des Ernährungs- und Gesundheitsverhaltens. Als Redner, Seminarleiter und Autor ist er deutschlandweit tätig. Frühere Erfahrungen als Ernährungsberater und Ernährungstherapeut mit eigener Praxis in Bonn prägten seine fachliche Ausrichtung auf die Rolle der Psychologie beim Essen.

An der Hochschule Fulda vertiefte er den Fachbereich Ernährungspsychologie bei Prof. Dr. Christoph Klotter. Als Mitgründer der DGEP e.V. setzt er sich dafür ein, Ernährungspsychologie stärker im Bewusstsein von Ernährungsfachkräften zu verankern und fachlich weiterzuentwickeln.

• Staatlich geprüfte Diätassistentin
• Sport- und Fitnesskauffrau IHK
• Yoga-Trainerin und Ausbilderin mit IHK-Ausbilderschein

Julia Hermann arbeitet an der Entwicklung, Umsetzung und Vermittlung von Präventionsprojekten in Lebenswelten. Ein Schwerpunkt liegt auf praxisnahen Konzepten, die Ernährungsfachkräfte in ihrer eigenen Arbeit einsetzen können.

In ihren Seminaren unterstützt sie Fachkräfte dabei, Präventionsprojekte zu konzipieren, zur Anerkennung zu bringen und in der Praxis umzusetzen. Ihr eigenes Präventionsprojekt für die Lebenswelt Kita stellt sie Ernährungsfachkräften zur Verfügung. Es wird bereits mehrfach eingesetzt.